Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Vetenskap
  5. Food

Food

av Tom Coultate
Food av Tom Coultate
Om Food

This new edition of the classic text has been extensively rewritten to bring it right up to date. Its accessible style makes it invaluable to students and teachers of food science and nutrition.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781839168147
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 480
  • Utgiven:
  • 11. oktober 2023
  • Utgåva:
  • 23007
  • Mått:
  • 188x28x244 mm.
  • Vikt:
  • 975 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 3. december 2024

Om Tom Coultate

Se alla böcker av Tom Coultate

Beskrivning av Food

This new edition of the classic text has been extensively rewritten to bring it right up to date. Its accessible style makes it invaluable to students and teachers of food science and nutrition.

Användarnas betyg av Food



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.