Marknadens största urval
Snabb leverans

Tourism and Gastronomy

Om Tourism and Gastronomy

This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780415273817
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 252
  • Utgiven:
  • 9. maj 2002
  • Mått:
  • 247x183x21 mm.
  • Vikt:
  • 546 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 8. juli 2025

Beskrivning av Tourism and Gastronomy

This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.

Användarnas betyg av Tourism and Gastronomy



Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.