Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Vetenskap
  5. The Invention of Taste

The Invention of Taste

- A Cultural Account of Desire, Delight and Disgust in Fashion, Food and Art

av Luca Vercelloni

del av Sensory Studies-serien

The Invention of Taste av Luca Vercelloni
Om The Invention of Taste

The Invention of Taste provides a detailed overview of the development of taste, from ancient times to the present. At the heart of the book is an intriguing question: why did the sensory attribute of human taste become a social metaphor and aesthetic value for judging cultural qualities of art, fashion, cuisine and other social constructions?

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781474273602
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 224
  • Utgiven:
  • 24. mars 2016
  • Mått:
  • 244x166x22 mm.
  • Vikt:
  • 476 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Om Luca Vercelloni

Se alla böcker av Luca Vercelloni

Beskrivning av The Invention of Taste

The Invention of Taste provides a detailed overview of the development of taste, from ancient times to the present. At the heart of the book is an intriguing question: why did the sensory attribute of human taste become a social metaphor and aesthetic value for judging cultural qualities of art, fashion, cuisine and other social constructions?

Användarnas betyg av The Invention of Taste



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Invention of Taste finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.