Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Mat & dryck
  4. Dryck
  5. The Botany of Beer

The Botany of Beer

- An Illustrated Guide to More Than 500 Plants Used in Brewing

av Giuseppe Caruso

del av Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History-serien

The Botany of Beer av Giuseppe Caruso
Om The Botany of Beer

This book is a comprehensive and beautifully illustrated compendium of the characteristics and properties of the plants used in making beer around the world. The botanical expert Giuseppe Caruso presents scientifically rigorous descriptions, accompanied by his own hand-drawn ink images, of more than 500 species.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780231201582
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 640
  • Utgiven:
  • 6. september 2022
  • Mått:
  • 287x225x40 mm.
  • Vikt:
  • 1696 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 3. december 2024

Om Giuseppe Caruso

Se alla böcker av Giuseppe Caruso

Beskrivning av The Botany of Beer

This book is a comprehensive and beautifully illustrated compendium of the characteristics and properties of the plants used in making beer around the world. The botanical expert Giuseppe Caruso presents scientifically rigorous descriptions, accompanied by his own hand-drawn ink images, of more than 500 species.

Användarnas betyg av The Botany of Beer



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken The Botany of Beer finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.