Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Ledarskap & strategi
  5. Principles and Practices of Bar and Beverage Management

Principles and Practices of Bar and Beverage Management

- raising the bar

av James (Dublin Institute of Technology (DIT) Murphy
Principles and Practices of Bar and Beverage Management av James (Dublin Institute of Technology (DIT) Murphy
Om Principles and Practices of Bar and Beverage Management

A comprehensive text and resource book designed to explain the latest developments in and new complexities of managing modern bars- be they stand alone or part of larger institutions such as hotels and resorts.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781908999375
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 256
  • Utgiven:
  • 31. maj 2013
  • Mått:
  • 245x191x23 mm.
  • Vikt:
  • 516 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Om James (Dublin Institute of Technology (DIT) Murphy

Se alla böcker av James (Dublin Institute of Technology (DIT) Murphy

Beskrivning av Principles and Practices of Bar and Beverage Management

A comprehensive text and resource book designed to explain the latest developments in and new complexities of managing modern bars- be they stand alone or part of larger institutions such as hotels and resorts.

Användarnas betyg av Principles and Practices of Bar and Beverage Management



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Principles and Practices of Bar and Beverage Management finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.