Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology

Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology

av A. K. Haghi

del av Innovations in Physical Chemistry-serien

Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology av A. K. Haghi
Om Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology

Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology provides comprehensive information, original research, and reports on scientific advances in practical applications of physical chemistry in food science and technology, making a special emphasis on incorporating sustainable development goals.

Visa mer
  • Språk:
  • Okänt
  • ISBN:
  • 9781774638026
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 272
  • Utgiven:
  • 1. augusti 2022
  • Mått:
  • 227x16x152 mm.
  • Vikt:
  • 458 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 5. december 2024
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025

Om A. K. Haghi

Se alla böcker av A. K. Haghi

Beskrivning av Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology

Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology provides comprehensive information, original research, and reports on scientific advances in practical applications of physical chemistry in food science and technology, making a special emphasis on incorporating sustainable development goals.

Användarnas betyg av Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology



Andra köpte även...

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.