Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Pilaf, Pozole and Pad Thai

Pilaf, Pozole and Pad Thai

- American Women and Ethnic Food

av Sherrie A. Inness
Pilaf, Pozole and Pad Thai av Sherrie A. Inness
Om Pilaf, Pozole and Pad Thai

In this volume, 11 scholars explore the role of ethnic food in American culture, with a particular focus on women. They argue that ethnic cooking represents both a source of sustenance and a complex form of communication.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781558492868
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 248
  • Utgiven:
  • 30. april 2001
  • Mått:
  • 153x227x17 mm.
  • Vikt:
  • 380 g.
  Fri leverans
Leveranstid: Okänt - saknas för närvarande

Om Sherrie A. Inness

Se alla böcker av Sherrie A. Inness

Beskrivning av Pilaf, Pozole and Pad Thai

In this volume, 11 scholars explore the role of ethnic food in American culture, with a particular focus on women. They argue that ethnic cooking represents both a source of sustenance and a complex form of communication.

Användarnas betyg av Pilaf, Pozole and Pad Thai



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Pilaf, Pozole and Pad Thai finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.