Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Ordböcker & lexikon
  5. Meat, Poultry and Game

Meat, Poultry and Game

- Supplement to The Composition of Foods

Meat, Poultry and Game
Om Meat, Poultry and Game

This book forms an essential, authoritative, up-to-date source of nutrient data and is an essential reference source for professionals and students of food science and nutrition.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780851863801
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 161
  • Utgiven:
  • 1. januari 1995
  • Mått:
  • 189x246x9 mm.
  • Vikt:
  • 706 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 28. juli 2025

Beskrivning av Meat, Poultry and Game

This book forms an essential, authoritative, up-to-date source of nutrient data and is an essential reference source for professionals and students of food science and nutrition.

Användarnas betyg av Meat, Poultry and Game



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Meat, Poultry and Game finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.