Marknadens största urval
Snabb leverans

Horse Who Came to Dinner

- The First Criminal Case of Food Fraud

Om Horse Who Came to Dinner

Science is at the forefront of uncovering some of this century's biggest food frauds. This book is a timely look at the web of deception and how it can be stopped for food professionals and lay readers studying food fraud.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781788011372
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 264
  • Utgiven:
  • 8. februari 2019
  • Mått:
  • 228x154x16 mm.
  • Vikt:
  • 398 g.
  Fri leverans
Leveranstid: Okänt - saknas för närvarande

Beskrivning av Horse Who Came to Dinner

Science is at the forefront of uncovering some of this century's biggest food frauds. This book is a timely look at the web of deception and how it can be stopped for food professionals and lay readers studying food fraud.

Användarnas betyg av Horse Who Came to Dinner



Hitta liknande böcker
Boken Horse Who Came to Dinner finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.