Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Fish and Fish Products

Fish and Fish Products

- Supplement to The Composition of Foods

av Robert Alexander McCance, Elsie M. Widdowson
Fish and Fish Products av Robert Alexander McCance
Om Fish and Fish Products

This supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods 5th Edition presents in-depth information on the nutrient content of fish, crustacea, molluscs, fish products and fish dishes available in the UK.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780851864211
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 135
  • Utgiven:
  • 1. januari 1993
  • Mått:
  • 189x246x8 mm.
  • Vikt:
  • 614 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 4. augusti 2025

Om Robert Alexander McCance

Se alla böcker av Robert Alexander McCance

Beskrivning av Fish and Fish Products

This supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods 5th Edition presents in-depth information on the nutrient content of fish, crustacea, molluscs, fish products and fish dishes available in the UK.

Användarnas betyg av Fish and Fish Products



Hitta liknande böcker
Boken Fish and Fish Products finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.