Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Essentials of Food Sanitation

Essentials of Food Sanitation

av Norman G. Marriott

del av Food Science Text Series-serien

Essentials of Food Sanitation av Norman G. Marriott
Om Essentials of Food Sanitation

Providing a step-by-step, hands-on approach, this incomparable text offers useful and interesting information on food sanitation at all stages of food processing and food service and stresses how important the role of each employee is at each stage.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780412080111
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 344
  • Utgiven:
  • 31. augusti 1997
  • Utgåva:
  • 11997
  • Mått:
  • 178x254x18 mm.
  • Vikt:
  • 1380 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 16. december 2024

Om Norman G. Marriott

Se alla böcker av Norman G. Marriott

Beskrivning av Essentials of Food Sanitation

Providing a step-by-step, hands-on approach, this incomparable text offers useful and interesting information on food sanitation at all stages of food processing and food service and stresses how important the role of each employee is at each stage.

Användarnas betyg av Essentials of Food Sanitation



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Essentials of Food Sanitation finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.