Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Escoffier

Escoffier

av Auguste Escoffier
Escoffier av Auguste Escoffier
Om Escoffier

A recipe reference resource that includes over 5,000 recipes to guide chefs cooking along classic lines as well as inspire them with fresh ideas.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780080967721
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 638
  • Utgiven:
  • 15. april 2011
  • Utgåva:
  • 2
  • Mått:
  • 197x252x35 mm.
  • Vikt:
  • 2088 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 4. december 2024

Om Auguste Escoffier

Se alla böcker av Auguste Escoffier

Beskrivning av Escoffier

A recipe reference resource that includes over 5,000 recipes to guide chefs cooking along classic lines as well as inspire them with fresh ideas.

Användarnas betyg av Escoffier



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Escoffier finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.