Marknadens största urval
Snabb leverans

Edible Nanostructures

- A Bottom-up Approach

Om Edible Nanostructures

The first book on nanostructures in foods presented for students in chemistry, physics and food science.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781849738958
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 327
  • Utgiven:
  • 23. oktober 2014
  • Mått:
  • 241x166x22 mm.
  • Vikt:
  • 642 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 22. juli 2025

Beskrivning av Edible Nanostructures

The first book on nanostructures in foods presented for students in chemistry, physics and food science.

Användarnas betyg av Edible Nanostructures



Hitta liknande böcker
Boken Edible Nanostructures finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.