Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Eating Culture

Eating Culture

- An Anthropological Guide to Food

av Gillian Crowther
Eating Culture av Gillian Crowther
Om Eating Culture

From ingredients and recipes to meals and menus across time and space, this highly engaging overview illustrates the important roles that anthropology and anthropologists play in understanding food and its key place in the study of culture.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781487593292
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 384
  • Utgiven:
  • 15. maj 2018
  • Utgåva:
  • 2
  • Mått:
  • 186x230x24 mm.
  • Vikt:
  • 724 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 6. mars 2025

Om Gillian Crowther

Se alla böcker av Gillian Crowther

Beskrivning av Eating Culture

From ingredients and recipes to meals and menus across time and space, this highly engaging overview illustrates the important roles that anthropology and anthropologists play in understanding food and its key place in the study of culture.

Användarnas betyg av Eating Culture



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Eating Culture finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.