Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Black Cookstove

Black Cookstove

- Meditations on Literature, Culture, and Cuisine in Colombia

av German Patino Ossa
Black Cookstove av German Patino Ossa
Om Black Cookstove

Examines the hybrid cuisine of the Cauca Valley in Colombia, exploring cooking in literature and practice as a symbolic representation of social relations and a system of social communication, with particular attention to the role of Afro-descendant women.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780271086989
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 112
  • Utgiven:
  • 22. oktober 2020
  • Mått:
  • 303x198x12 mm.
  • Vikt:
  • 184 g.
  Fri leverans
Leveranstid: Okänt - saknas för närvarande

Om German Patino Ossa

Se alla böcker av German Patino Ossa

Beskrivning av Black Cookstove

Examines the hybrid cuisine of the Cauca Valley in Colombia, exploring cooking in literature and practice as a symbolic representation of social relations and a system of social communication, with particular attention to the role of Afro-descendant women.

Användarnas betyg av Black Cookstove



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Black Cookstove finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.