Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Baking and Pastry

Baking and Pastry

- Mastering the Art and Craft

av The Culinary Institute of America (CIA)
Baking and Pastry av The Culinary Institute of America (CIA)
Om Baking and Pastry

Baking and Pastry, Third Edition continues its reputation as being a must-have guide for all culinary and baking and pastry students and baking and pastry industry professionals in this third edition.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780470928653
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 1136
  • Utgiven:
  • 3. april 2015
  • Utgåva:
  • 3
  • Mått:
  • 226x287x56 mm.
  • Vikt:
  • 3006 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 3. december 2024

Om The Culinary Institute of America (CIA)

Se alla böcker av The Culinary Institute of America (CIA)

Beskrivning av Baking and Pastry

Baking and Pastry, Third Edition continues its reputation as being a must-have guide for all culinary and baking and pastry students and baking and pastry industry professionals in this third edition.

Användarnas betyg av Baking and Pastry



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Baking and Pastry finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.