ספר הבישול למתכוני הגבינ

אם אתם מפזרים פרמזן על כל מנת פסטה ומעדיפים אמנטלר על פני נקניקבכריך, הגעתם למקום הנכון בין אם זה קממבר שמנת, גבינת הרים מתובלתאו מוצרלה נמסה בפה, בין אם קרה או חמה, מלוח או מתוק, לגרטן או כמילוי- כאן תמצאו שפע של מידע שימושי, טיפים וטריקים, ומבחר מתכוני הגבינההטובים ביותר שלנו. המתכונים נעים בין ספיצי גבינה דשנה לעוגת ג'לי גבינהמתובלת לעוגת גבינה ניו יורקית קלאסית ושלל הווריאציות שלה.