Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Making Levantine Cuisine – Modern Foodways of the Eastern Mediterranean

Making Levantine Cuisine – Modern Foodways of the Eastern Mediterranean

- Modern Foodways of the Eastern Mediterranean

av Anny Gaul
Making Levantine Cuisine – Modern Foodways of the Eastern Mediterranean av Anny Gaul
Om Making Levantine Cuisine – Modern Foodways of the Eastern Mediterranean

From family staples to national dishes, Making Levantine Cuisine addresses the transnational histories and cultural nuances of the ingredients, recipes, and foodways that place the Levant onto an ever-shifting global culinary map.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781477324578
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 288
  • Utgiven:
  • 4. januari 2022
  • Mått:
  • 235x163x27 mm.
  • Vikt:
  • 520 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 16. december 2024

Om Anny Gaul

Se alla böcker av Anny Gaul

Beskrivning av Making Levantine Cuisine – Modern Foodways of the Eastern Mediterranean

From family staples to national dishes, Making Levantine Cuisine addresses the transnational histories and cultural nuances of the ingredients, recipes, and foodways that place the Levant onto an ever-shifting global culinary map.

Användarnas betyg av Making Levantine Cuisine – Modern Foodways of the Eastern Mediterranean



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Making Levantine Cuisine – Modern Foodways of the Eastern Mediterranean finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.