Böcker av Tiffany Theodore

Plongez dans le domaine de la gestion hôtelière pour découvrir l'approche de la gestion de la chaîne hôtelière Ritz Carlton. Pourquoi cet hôtel fonctionne-t-il si bien ? Comment l'hôtel fonctionne-t-il ? Qu'est-ce qui motive les employés à faire ce qu'ils font ? Quelles sont les pratiques de gestion mises en place ? Dans le cadre de ce texte, nous passons en revue les meilleures pratiques générales en matière de gestion hôtelière, nous étudions les facteurs influencés par la gestion, nous interrogeons une poignée d'employés de l'hôtel, nous analysons les résultats de l'enquête et nous comparons le style de gestion du Ritz Carlton à celui d'autres chaînes hôtelières, avec un objectif final : voir les stratégies, les astuces et les rouages internes qui font du Ritz Carlton une destination très populaire, bien connue et très appréciée par de nombreux touristes dans le monde entier.

Zanurz si¿ w ¿wiecie zarz¿dzania hotelem i poznaj podej¿cie do zarz¿dzania w sieci hoteli Ritz Carlton. Dlaczego ten hotel dziäa tak dobrze? Jak funkcjonuje ten hotel? Co motywuje pracowników do dziäania? Jakie praktyki zarz¿dzania s¿ stosowane? W tym tek¿cie dokonamy przegl¿du ogólnych najlepszych praktyk zarz¿dzania hotelem, zbadamy czynniki, na które wp¿ywa zarz¿dzanie, przeprowadzimy wywiady z kilkoma pracownikami hotelu, prze¿amiemy zebrane wyniki ankiet i przeanalizujemy styl zarz¿dzania Ritz Carlton w porównaniu z innymi sieciami hotelowymi, maj¿c jeden cel ko¿cowy: zobaczy¿ strategie, sztuczki i wewn¿trzne dziäania stoj¿ce za tym, co dok¿adnie sprawia, ¿e Ritz Carlton jest popularnym, dobrze znanym i wysoko ocenianym celem podró¿y dla wielu turystów na cäym ¿wiecie.

Tauchen Sie ein in das Reich des Hotelmanagements und entdecken Sie den Managementansatz der Hotelkette Ritz Carlton. Warum funktioniert dieses Hotel so gut? Wie arbeitet das Hotel? Was motiviert die Mitarbeiter, das zu tun, was sie tun? Welche Managementpraktiken werden angewandt? Im Rahmen dieses Textes überprüfen wir allgemeine Best Practices des Hotelmanagements, untersuchen Faktoren, die vom Management beeinflusst werden, interviewen eine Handvoll Hotelmitarbeiter, schlüsseln gesammelte Umfrageergebnisse auf und analysieren den Managementstil des Ritz Carlton im Vergleich zu anderen Hotelketten mit einem Ziel: die Strategien, Tricks und inneren Abläufe zu erkennen, die das Ritz Carlton zu einem weithin beliebten, bekannten und hoch bewerteten Ziel für viele Touristen auf der ganzen Welt machen.