Böcker av Rajan Mehta

About the BookThis book will demystify climate change for you and give you a glimpse into the science, politics and economics behind it as well the solutions that can save us from this crisis.2023 was the hottest year on record. 2024 may well be worse. Every day we hear something unusual. A fire here, a flood there, a storm surge, a cloudburst. These events affect all of us, our well-being, our health, our family, our work. Their frequency and intensity are increasing. Fortunately, however, we no longer lack explanations for these events. We know fossil fuels and the destruction of Nature by us humans are the primary reasons. Backstage Climate is an attempt to demystify this grim reality-the science, the politics and the economics behind climate change. It will also give you a glimpse of the policies, technology and solutions that can help us avoid a climate crisis.Awareness is the first step towards change, and this book is an attempt to make you aware of global warming and climate change in a simple and interesting manner. Going slightly beyond mere awareness, the attempt is to help the reader connect the dots and develop a perspective on the reasons, impact and solutions that can help us avoid a climate crisis.About the AuthorRajan Mehta is a serial tech entrepreneur who earlier worked in senior positions with companies like Motorola and Nortel. He recently took a sabbatical and went to Harvard to learn about climate change and is currently building Climate Action Labs to research and push initiatives that can help avoid a climate crisis.

"Indiens Schatzkammer der Aromen: Ein einzigartiges Kocherlebnis" ist ein wahrhaft magisches Kochbuch, das von dem angesehenen Autor Rajan Mehta verfasst wurde. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Küche und lassen Sie sich von den exotischen Aromen und den vielfältigen Geschmacksrichtungen verzaubern.Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die verschiedenen Regionen Indiens, von den duftenden Gewürzgärten Keralas bis zu den belebten Straßen Delhis. Die Rezepte sind sorgfältig ausgewählt und bieten eine breite Palette von vegetarischen und nicht-vegetarischen Gerichten, von milden Currys bis zu feurigen Tandoori-Spezialitäten.Rajan Mehta teilt nicht nur seine Liebe zur indischen Küche, sondern auch sein tiefes Verständnis für die kulturellen und kulinarischen Traditionen des Landes. In diesem Buch erfahren Sie nicht nur, wie man die köstlichen Gerichte zubereitet, sondern auch die Geschichten und Traditionen, die sie begleiten.Ob Sie ein erfahrener Koch sind oder zum ersten Mal indische Gerichte ausprobieren, dieses Buch bietet für jeden etwas. Es ist eine Quelle der Inspiration und ein Leitfaden für diejenigen, die die Geheimnisse der indischen Küche erkunden möchten."Indiens Schatzkammer der Aromen" ist mehr als nur ein Kochbuch. Es ist eine Reise durch die Kultur und die Geschichte Indiens, eingefangen in den Geschmack und den Duft von Gewürzen. Machen Sie sich bereit, Ihre Sinne zu verwöhnen und die Magie der indischen Küche zu erleben.