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Böcker av Marianne Valière

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  • - 15 Pastry Creations around the Marseille Emblem
    av Marianne Valière
    145,-

    Embark on a gourmet journey to the heart of Provence with this recipe book dedicated to Marseille navettes, these delicious boat-shaped biscuits, flavored with orange blossom. Discover 15 original and tasty pastry creations, highlighting this symbol of Marseille and its culinary tradition. Throughout the pages, let yourself be tempted by recipes as varied as the soft cheese with Marseille navettes and pears, the tiramisu with Marseille navettes and strawberries, or the dessert with Marseille shuttles and red fruit compote. Elegant and refined desserts, such as éclairs with Marseille navettes and orange blossom custard, sit alongside playful and regressive treats, like cake pops with navettes shuttles and chocolate. This recipe book invites you to reinvent the Marseille navettes by combining it with new flavors and textures. Thanks to clear and detailed explanations, you can easily make these desserts at home and treat your loved ones with unique and delicious creations. Immerse yourself in the world of Marseille navettes and let yourself be seduced by these 15 unique recipes, which brilliantly celebrate Provençal know-how and the love of good products. An essential book for all lovers of pastry and southern gastronomy.

  • - 15 Créations Pâtissières autour de l'Emblème Marseillais
    av Marianne Valière
    145,-

    Embarquez pour un voyage gourmand au coeur de la Provence avec ce livre de recettes dédié aux navettes marseillaises, ces délicieux biscuits en forme de bateau, parfumés à la fleur d'oranger. Découvrez 15 créations pâtissières originales et savoureuses, mettant à l'honneur ce symbole de Marseille et de sa tradition culinaire.Au fil des pages, laissez-vous tenter par des recettes aussi variées que le moelleux aux navettes marseillaises et aux poires, le tiramisu aux navettes marseillaises et aux fraises, ou encore l'entremets aux navettes marseillaises et à la compotée de fruits rouges. Des desserts élégants et raffinés, tels que les éclairs aux navettes marseillaises et à la crème pâtissière à la fleur d'oranger, côtoient des gourmandises ludiques et régressives, comme les cake pops aux navettes marseillaises et au chocolat.Ce livre de recettes vous invite à réinventer la navette marseillaise en l'associant à de nouvelles saveurs et textures. Grâce à des explications claires et détaillées, réalisez facilement ces desserts chez vous et régalez vos proches avec des créations uniques et délicieuses.Plongez dans l'univers des navettes marseillaises et laissez-vous séduire par ces 15 recettes inédites, qui célèbrent avec brio le savoir-faire provençal et l'amour des bons produits. Un livre indispensable pour tous les amoureux de la pâtisserie et de la gastronomie du Sud.

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