Böcker av Igor Souza de Brito

L'intérêt du yaourt pour la santé humaine est considérable et constitue l'un des facteurs de choix, car il régule les fonctions digestives et son excellente source d'acides aminés contribue à la réparation des tissus musculaires et à la production d'énergie, à la cicatrisation de la peau et des os, c'est un antidépresseur naturel, à la réparation des tissus musculaires, entre autres. Cependant, il est important de souligner que le yaourt est plus digestif que le lait, car son acidité caractéristique stimule les enzymes digestives qui facilitent la digestion gastrique.

L'importanza dello yogurt per la salute umana è di notevole valore e uno dei fattori di scelta, in quanto regola le funzioni digestive e la sua eccellente fonte di aminoacidi contribuisce alla riparazione dei tessuti muscolari e alla produzione di energia, alla guarigione della pelle e delle ossa, è un antidepressivo naturale, alla riparazione dei tessuti muscolari, tra gli altri. Tuttavia, è importante sottolineare che lo yogurt è più digestivo del latte, poiché la sua caratteristica acidità stimola gli enzimi digestivi che facilitano la digestione gastrica.

The relevance of yoghurt to human health is of considerable value and one of the factors of choice, as it regulates digestive functions and its excellent source of amino acids contributes to muscle tissue repair and energy production, skin and bone healing, a natural antidepressant, muscle tissue repair, among others. However, it's important to point out that yoghurt is more digestive than milk, as its characteristic acidity stimulates digestive enzymes that facilitate gastric digestion.

Die Bedeutung von Joghurt für die menschliche Gesundheit ist von erheblichem Wert und einer der Faktoren der Wahl, da er die Verdauungsfunktionen reguliert und als ausgezeichnete Quelle für Aminosäuren unter anderem zur Reparatur des Muskelgewebes und zur Energieproduktion, zur Heilung von Haut und Knochen, als natürliches Antidepressivum und zur Reparatur des Muskelgewebes beiträgt. Es ist jedoch wichtig, darauf hinzuweisen, dass Joghurt verdauungsfördernder ist als Milch, da sein charakteristischer Säuregehalt die Verdauungsenzyme anregt, die die Magenverdauung erleichtern.

A relevância do iogurte para a saúde humana é considerável de grande valia e um dos fatores de escolha, pois é regulador das funções digestivas e sua excelente fonte de aminoácidos contribui para reparação do tecido muscular e produção de energia cicatrização da pele e dos ossos, antidepressivo natural, reparação do tecido muscular, entre outros. Entretanto, é importante apontar que o iogurte é mais digestivo que o leite, pois a sua acidez característica estimula as enzimas digestivas que facilita a digestão gástrica.