Nuestro equipo de chefs y nutricionistas expertos ha pasado innumerables horas estudiando y probando recetas para brindarle una amplia variedad de alimentos que no solo son deliciosos sino que también están repletos de vitaminas, minerales y nutrientes esenciales. Este libro de cocina ofrece algo para todos, desde platos mediterráneos tradicionales como ensaladas griegas, hummus y tabulé hasta recetas frescas e ingeniosas como pollo al limón y cuscús y tazones de quinoa con vegetales asados.La dieta mediterránea generalmente se considera una de las cocinas más saludables del mundo. Es una dieta basada en plantas que incluye una gran cantidad de frutas, verduras, cereales integrales y grasas saludables como el aceite de oliva, las nueces y el salmón.
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