Böcker av Angeles Cano

To search for an innovative solution that combines biology, design and technology to replace the traditional Expanded Polystyrene Packaging (EPS) with a 100% biodegradable and compostable bio-based product, made from mushroom mycelium in agroforestry or agroindustrial waste. The objective of this book is to promote the knowledge and application of mycelium as a new material and little used in the global market, being the perspective to look for an opportunity and a tangible proposal for developing countries.

Buscar una solución innovadora que combine la biología, el diseño y la tecnología para sustituir el packaging tradicional de Poliestireno Expandido (EPS) por un producto biobasado 100% biodegradable y compostable, realizado a base de micelio de hongo en residuos agroforestales o agroindustriales. El objetivo de este libro es fomentar el conocimiento y aplicación del micelio como un nuevo material y poco utilizado en el mercado global, siendo la perspectiva buscar una oportunidad y una propuesta tangible para los países en vías de desarrollo.