Böcker av &3617

ยินดีต้อนรับสู่โลกแห่งข้าวป่าที่ยั่วเย้า! ในตำราอาหารเล่มนี้ เราเริ่มต้นการผจญภัยในการทำอาหาร เฉลิมฉลองประวัติศาสตร์อันยาวนานและรสชาติอันหลากหลายของเมล็ดธัญพืชที่น่าทึ่งนี้ ข้าวป่ามีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือเป็นอาหารหลักสำหรับชุมชนพื้นเมืองมานานหลายศตวรรษ ทุกวันนี้ รสชาติที่บ๊องๆ เนื้อสัมผัสที่เข้มข้น และประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายทำให้มันกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทั่วโลกในตำราอาหารเล่มนี้ เราขอเชิญชวนให้คุณค้นพบสูตรอาหารที่น่ารับประทานและแปลกใหม่มากมายที่แสดงให้เห็นถึงความเก่งกาจของข้าวป่า ตั้งแต่อาหารจานหลักรสเลิศไปจนถึงเครื่องเคียงชวนน้ำลายสอและแม้แต่ของหวานที่เย้ายวนใจ คุณจะพบบางสิ่งสำหรับทุกรสนิยมและทุกโอกาสบทต่าง ๆ ภายในตำราอาหารเล่มนี้จะพาคุณเดินทางผ่านฤดูกาลต่าง ๆ สำรวจว่าข้าวป่าช่วยเสริมส่วนผสมต่าง ๆ ได้อย่างไร และเสริมอาหารด้วยลักษณะเฉพาะตัว ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟผู้ช่ำชองหรือมือใหม่ในครัว สูตรอาหารเหล่านี้สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ของคุณและสนับสนุนให้คุณทดลองกับเมล็ดพืชพิเศษนี้ดังนั้นคว้าผ้ากันเปื้อนของคุณแล้วเตรียมพร้อมที่จะผสมผสานมื้ออาหารของคุณด้วยสาระสำคัญที่โดดเด่นของข้าวป่า ตั้งแต่การสังสรรค์ในครอบครัวที่อบอุ่นไปจนถึงงานเลี้ยงอาหารค่ำสุดหรู ตำราอาหารเล่มนี้สัญญาว่าจะยกระดับประสบการณ์การทำอาหารของคุณและทำให้ข้าวป่าเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ในครัวของคุณ

หากคุณเป็นคนรักเบอร์ริโต ตำรำ เบอร์ริโต ที่ด ีที่สุดคือส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสาหรับคอลเลคชันสูตรอาหารของคุณ ตาราอาหารเล่มนี้ประกอบด้วยสูตรเบอร์ริโต 100 สูตรสาหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อค่า ตั้งแต่รสชาติเม็กซิกันคลาสสิกไปจนถึงรสชาติที่สร้างสรรค์และแปลกใหม่ตั้งแต่เบอร์ริโตมื้อเช้าที่เต็มไปด้วยไข่ ชีส และโชริโซ ไปจนถึงกุ้งรสเผ็ดและเบอร์ริโตอะโวคาโดสาหรับมื้อกลางวัน และเบอร์ริโตรสเนื้อและถั่วแสนอร่อยสาหรับมื้อค่า ตาราอาหารเล่มนี้มีสูตรอาหารสาหรับทุกความอยาก แต่ละสูตรมาพร้อมกับรูปถ่ายสีและรวมถึงเคล็ดลับในการทาเบอร์ริโตที่สมบูรณ์แบบทุกครั้งนอกจากสูตรอาหารแล้ว ตาราอาหารนี้ยังให้ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีทาตอร์ตียา ซัลซ่า และไส้อื่นๆ แบบโฮมเมดเพื่อปรับแต่งเบอร์ริโตตามความชอบของคุณ ไม่ว่าคุณจะชอบเบอร์ริโตแบบเผ็ด ชีส หรือไส้ผัก ตำรำ เบอร์ริโต ที่ด ีที่สุด ก็มีไว้ให้คุณแล้ว!

ลิ้มรสสเต็กเนื้อชุ่มฉ่ำพร้อมคำแนะนำขั้นสุดยอดของเราในการปรุงอาหารชิ้นพอดีคำทุกครั้ง ตำราอาหารของเรามีสูตรสเต็กแสนอร่อยกว่า 100 สูตรที่จะทำให้ต่อมรับรสของคุณร้องว้าว ตั้งแต่เนื้อสันนอกแบบคลาสสิกไปจนถึงเนื้อสันในเนื้อเปื่อย เรามีสูตรอาหารสำหรับทุกโอกาส ฤดูกาล และรสชาติตามที่คุณต้องการสูตรอาหารที่ทำตามได้ง่ายของเรามาพร้อมกับรูปถ่ายสีสันสวยงามที่จะทำให้คุณน้ำลายสอ เรามีกลเม็ดเคล็ดลับในการเลือกชิ้นเนื้อ การปรุงรส การหมัก และเทคนิคการปรุงอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่สุกและละลายในปากได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่ว่าคุณจะชอบสเต็กแบบแรร์ มีเดียม หรือทำอย่างดี ตำราอาหารของเรามีทุกสิ่งสำหรับทุกคน สร้างความประทับใจให้แขกของคุณที่บาร์บีคิวในสวนหลังบ้านครั้งต่อไปของคุณหรือในโอกาสพิเศษด้วยหนึ่งในจานสเต็กของเรา!

ยินดีต้อนรับสู่ สูตรการเตรียมชุดอาหารที่ซ ึ่งคุณจะได้ค้นพบความสุขในการทาอาหารด้วยวัตถุดิบสดใหม่และสูตรอาหารแสน อร่อย ด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตร ตาราอาหารเล่มนี้จะพาคุณท่องไปในเส้นทางการทาอาหารทั่วโลก และแสดงวิธีทาอาหารคุณภาพระดับภัตตาคารในบ้านของคุณเองอย่างสะดวกสบายแต่ละสูตรมีรูปถ่ายสีประกอบอยู่ด้วย คุณจึงเห็นได้อย่างชัดเจนว่าอาหารของคุณควรมีหน้าตาเป็นอย่างไร คุณจะพบคาแนะนาโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมและปรุงอาหารแต่ละสูตร ตลอดจนคาแนะนาในการเลือกส่วนผสมและเทคนิคการทาอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้มื้ออาหารของคุณเกิดประโยชน์สูงสุดตั้งแต่อาหารทานเล่นแบบคลาสสิกและอาหารจานโปรดที่เหมาะสาหรับครอบครัว ไปจนถึงอาหารมังสวิรัติสุดสร้างสรรค์และอาหารเย็นสุดหรู ตาราอาหารเล่มนี้มีทุกสิ่งสาหรับทุกคน คุณจะพบสูตรอาหารสาหรับทุกโอกาส ตั้งแต่อาหารค่าวันธรรมดาที่ง่ายและรวดเร็วไปจนถึงอาหารพิเศษสาหรับวันหยุดและงานเฉลิมฉลองคุณ วางใจได้ว่าแต่ละสูตรผ่านการทดสอบและปรุงโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ รับรองว่าทาตามได้ง่ายและได้ผลลัพธ์ที่อร่อยทุกครั้งไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ปรุงอาหารที่ชเพิ่งเริ่มทาอาหาร สูตรการเตรียมชุดอาหารคือแนวทางของคุณในการทาอาหารให้อร่อยและน่าพึงพอใจด้วยวัตถุดิบสดใหม่และคาแนะนาจากผู้เชี่ยวชาญ

ยินดีต้อนรับสู่ ความคิดสร้างสรรค์ในทุกๆวัน คู่มือที่ดีที่สุดสาหรับ ความคิดสร้างสรรค์ในทุกๆวัน ที่สร้างสรรค์และอร่อย ตาราอาหารเล่มนี้อัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารรสชาติไม่ซ้าใครกว่า 100 รายการที่จะยกระดับประสบการณ์เคซาดียาของคุณไปอีกขั้นนี่คือไฮไลท์บางประการของสิ่งที่คุณคาดหวังได้จากตาราอาหารเล่มนี้  100 สูตร ความคิดสร้างสรรค์ในทุกๆวัน ที่สร้างสรรค์และอร่อยให้ลอง สูตรอาหารที่ตอบสนองรสนิยมและความชื่นชอบที่แตกต่างกัน รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน คาแนะนาและเคล็ดลับที่ทาตามได้ง่ายเพื่อช่วยให้คุณพัฒนาทักษะการทาเคซาดียาได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรอาหารที่สามารถปรับแต่งและปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับระดับความเผ็ดหรือความเข้มของรสชาติที่คุณต้องการไม่ว่าคุณจะกาลังมองหาอาหารค่าในคืนวันธรรมดาที่ง่ายและรวดเร็ว หรืออาหารที่สนุกสนานและรสชาติดีเพื่อเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไป หนังสือ Ultimate ความคิดสร้างสรรค์ในทุกๆวัน k ช่วยคุณได้ ด้วยสูตรอาหารที่ไม่ซ้าใครและอร่อยกว่า 100 สูตรให้เลือก คุณจะต้องพบกับการสร้างสรรค์เคซาดียาชิ้นใหม่สุดโปรดที่จะทาให้ต่อมรับรสของคุณต้องการอีก ดังนั้นสิ่งที่คุณรอ? มาทาอาหารกันเถอะ!

สำรวจอาหารวีแกนและอาหารที่ไม่ใช่วีแกนที่ดีที่สุดด้วยสูตรอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์กว่า 100 สูตร ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแก้นที่กำลังมองหาเนื้อสัตว์ทางเลือกที่น่าพึงพอใจ หรือผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติและรูปแบบการทำอาหารใหม่ๆ "มีทเลสแอนด์มีทตี้" มีทุกสิ่งสำหรับทุกคนด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตรที่มีทั้งมีทบอลเจและเมนูเนื้อแบบดั้งเดิม ตำราอาหารเล่มนี้มีคำแนะนำที่ครอบคลุมสำหรับมื้ออาหารที่อร่อยและมีรสชาติที่ตอบสนองทุกรสนิยมและความชอบตั้งแต่มีทบอลวีแก้นที่ทำจากถั่วเลนทิลไปจนถึงสตูว์เนื้อแสนอร่อย "ไม่มีเนื้อและมีเนื้อ" นำเสนอสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลกและมอบตัวเลือกสำหรับความต้องการและข้อจำกัดด้านอาหารทุกประเภทตำราอาหารเล่มนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการสำรวจรสชาติและเทคนิคการทำอาหารใหม่ๆ และต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ตอบสนองทั้งผู้รับประทานเนื้อสัตว์และผู้ทานมังสวิรัติ "ไม่มีเนื้อสัตว์และมีเนื้อ" นำเสนอคำแนะนำที่ครอบคลุมเกี่ยวกับมีทบอลเจและเนื้อสัตว์ทางเลือกอื่นๆ พร้อมด้วยอาหารประเภทเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิม ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในตำราอาหารเล่มเดียว ด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตรให้เลือก คุณจะไม่มีวันหมดไอเดียสำหรับมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจและรสชาติที่ตอบสนองความต้องการด้านอาหารทั้งหมด มาทำอาหารและสำรวจสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลกกันเถอะ!

หนังสือเล่มนี้จะมาส่งเสริมให้คุณรู้จักกับการทำอาหารด้วยวิธีสโลว์คุกกิ้ง วิธีนี้มีจุดเด่นอยู่ที่ความสะดวกและความรวดเร็วในการทำอาหาร และยังช่วยประหยัดเวลาได้อีกด้วย สูตรอาหารที่รวบรวมในเล่มนี้จะมีทั้งอาหารจานหลัก อาหารทานเล่น และขนมหวาน เช่น สเต็กเนื้อสุดอร่อย หมูพะโล้สุดหอม แกงส้มไก่ และช็อกโกแลตเค้กสุดหอม สูตรเหล่านี้ถูกออกแบบมาให้ผู้ที่ไม่มีความชำนาญในการทำอาหารสามารถทำได้ง่าย ๆ และได้รสชาติอร่อยเหมือนอาหารร้านอาหารที่เราชอบโดยเล่มนี้ยังมีเทคนิคการทำอาหารด้วยสโลว์คุกกิ้งที่อธิบายไว้โดยละเอียด พร้อมกับภาพถ่ายสวยงามที่ช่วยให้ผู้อ่านเข้าใจและทำตามได้ง่ายขึ้น สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารทุกวัน หรือไม่ชอบการทำอาหารที่ยุ่งยาก หนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการทำอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับผู้ที่เริ่มต้นทำอาหารด้วยวิธีสโลว์คุกกิ้ง หนังสือเล่มนี้จะเป็นเครื่องมือที่ดีในการเริ่มต้น เพราะมีขั้นตอนการทำอย่างละเอียดและเข้าใจง่าย ผู้อ่านสามารถเรียนรู้เทคนิคและเคล็ดลับที่จำเป็นในการทำอาหารด้วยสโลว์คุกกิ้งได้จากหนังสือเล่มนี้โดยทั้งหมดนี้จะมาพร้อมกับรูปภาพสวยงามและสีสันสดใสที่ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับหนังสือเล่มนี้อีกด้วย ดังนั้น หนังสือสูตรอาหารชุดสโลว์คุกกิ้ง เป็นหนังสือที่ห้ามพลาดสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้การทำอาหารด้วยวิธีสโลว์คุกกิ้งอย่างง่าย และอร่อยที่สุด

พวกเรำส่วนใหญ่ใช้ ทอร์ทิลล่า เพื่อรับสิทธิ์ พวกมันค่อนข้ำงถูกที่จะซื้อ-และค่อนข้ำงดีเรำใช้มันเหมือนกับชำวเมโสอเมริกันที่คิดค้นมัน เช่น ขนมปัง ในควำมเป็นจริงยอดขำยตอร์ตียำเป็นอันดับสองรองจำกขนมปังแผ่นในสหรัฐอเมริกำเท่ำนั้นทำไมต้องสร้ำงพวกเขำ? ทำไมต้องซื้ออุปกรณ์พิเศษ เช่น เครื่องรีดแบบใช้ไฟฟ้ำหรือแบบแมนนวล ไม้นวดแป้ง ตะแกรงเหล็ก หรือจำนรอง เพื่อทำสิ่งที่หำซื้อได้ง่ำยในซุปเปอร์มำร์เก็ต ร้ำนสะดวกซื้อ และร้ำนขำยของชำโดยเฉพำะ ด้วยเหตุผลเดียวกับที่เรำอบขนมปัง บิสกิต และโรล เพรำะเพิ่งออกจำกเตำหรือออกจำกเตำร้อนๆ แป้งที่อบก็เรียกน้ำย่อย อิ่มใจ และสะดวกสบำยอย่ำงที่ไม่เคยมีมำก่อนขนมปังที่ทำสดใหม่ทุกวัน รวมถึง ทอร์ทิลล่า นั้นพิเศษ เพรำะสำหรับพวกเรำส่วนใหญ่แล้ว มันคือประสบกำรณ์ประจำวัน แม้ว่ำกำรทำ ทอร์ทิลล่า จะต้องฝึกฝน แต่กำรทำ ทอร์ทิลล่า ทำได้เร็วและง่ำยกว่ำกำรทำขนมปังยีสต์ ซึ่งต้องมีกำรผสมและนวดแป้ง ปล่อยให้ขึ้น 1-2 ครั้ง ขึ้นรูป และอบเมื่อพูดถึง ทอร์ทิลล่า แบบโฮมเมด ควำมงำมจะอยู่ที่รสชำติและกลิ่นหอม อย่ำเหงื่อออกสมมำตร รับ ทอร์ทิลล่า ให้บำงที่สุดเท่ำที่จะเป็นไปได้ แต่ยอมรับควำมจริงที่ว่ำ ทอร์ทิลล่า กลมอย่ำงสมบูรณ์และมีขอบเรียบเป็นผลิตภัณฑ์ของเครื่องจักร กำรฝึกฝนจะทำให้ ทอร์ทิลล่า ของคุณกลมและ สม่ำเสมอมำกขึ้น โดยเฉพำะแป้ง ทอร์ทิลล่า พวกเขำอำจจะไม่เคยสมบูรณ์แบบยกเว้นในรสชำติและควำมถูกต้อง

ยกระดับความรักของคุณที่มีต่อ Nutella ด้วย " นูเทลล่าเลิฟ"เตรียมเอาใจสายหวานด้วย " นูเทลล่าเลิฟ" สุดยอดตาราอาหารสาหรับคนรักนูเทลล่าด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตรที่มีส่วนผสมของเฮเซลนัทสเปรดที่คุณชื่นชอบ คุณจะพบทุกสิ่งตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงของหวานไม่ว่าคุณจะชอบจับคู่นูเทลล่ากับผลไม้ ทาบนขนมปังปิ้ง หรืออบเป็นขนมที่คุณโปรดปราน ตาราอาหารเล่มนี้มีทุกสิ่งสาหรับทุกรสนิยมด้วยคาแนะนาทีละขั้นตอนและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ แม้แต่คนทาขนมปังมือใหม่ก็สามารถทาขนมที่เสื่อมโทรมและอร่อยได้อย่างง่ายดายไม่ว่าคุณจะทาขนมในโอกาสพิเศษหรือแค่มองหาของหวาน ตาราอาหารของเราจะตอบสนองความต้องการของคุณอย่างแน่นอน ดังนั้นคว้าขวด นูเทลล่าเลิฟ ของคุณแล้วมาทาอาหารกันเถอะ!

บลูเบอร์รี่ถือเป็น "บรรจุภัณฑ์สุขภำพจำกธรรมชำติ" ที่มีสำรออกฤทธิ์ทำงชีวภำพหลำกหลำยประเภท ซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภำพที่เป็นที่รู้จักมำกมำย ผลเบอร์รี่แสนอร่อยเหล่ำนี้ดึงดูดควำมสนใจและควำมสนใจอย่ำงมำกจำกนักวิทยำศำสตร์ นักโภชนำกำร ผู้ผลิตอำหำร และแน่นอนว่ำผู้บริโภค เนื่องจำกมีรำยงำนทำงวิทยำศำสตร์ว่ำมีสำรต้ำนอนุมูลอิสระสูงซึ่งเป็นผลมำจำกสำรประกอบโพลีฟีนอลหลำยชนิดมีรำยงำนผลประโยชน์ของบลูเบอร์รี่สำหรับโรคเรื้อรังต่ำงๆ รวมถึงมะเร็ง ควำมผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือด เบำหวำน และโรคเกี่ยวกับควำมเสื่อมของระบบประสำท คุณสมบัติด้ำนสุขภำพเหล่ำนี้เกี่ยวข้องกับสำรต้ำนอนุมูลอิสระที่มีอยู่มำกมำยในผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เหล่ำนี้บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลำกหลำยและอร่อยซึ่งสำมำรถนำมำใช้ในอำหำรได้หลำกหลำยตั้งแต่มื้อเช้ำไปจนถึงมื้อค่ำและแม้กระทั่งของหวำน ด้วย บลูเบอร์รี่ บลิสคุณจะค้นพบสูตรอำหำรที่น่ำรับประทำนกว่ำ 100 สูตรที่แสดงถึงรสชำติที่ยอดเยี่ยมและคุณประโยชน์ทำงโภชนำกำรของซุปเปอร์ฟู้ดนี้ ยิ่งไปกว่ำนั้น แต่ละสูตรยังมำพร้อมกับ รูปถ่ำยสีสันที่ สวยงำม ทำให้คุณเห็นภำพแนะนำอำหำรจำนที่ทำเสร็จแล้วในตำรำอำหำรเล่มนี้ คุณจะพบทุกสิ่งตั้งแต่แพนเค้กบลูเบอร์รี่คลำสสิกและมัฟฟิน ไปจนถึงอำหำรคำว เช่น เนื้อสันในหมูเคลือบบลูเบอร์รี่ และสลัดควินัวบลูเบอร์รี่ และแน่นอนว่ำมีของหวำนให้เลือกมำกมำย เช่น บลูเบอร์รี่ชีสเค้กบำร์และบลูเบอร์รี่พำยผลไม้

ทุกวันนี้ ความสนใจในบาร์บีคิวเพิ่มขึ้นอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน ด้วยการแข่งขันในท้องถิ่นที่ผุดขึ้นไปทั่วและเนื้อรมควันที่ปรุงสุกช้าซึ่งเดินทางจากกระท่อมไม้หลังที่หายากไปสู่ย่านชานเมืองที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ผู้คนชื่นชอบบาร์บีคิวและแสดงความรักนั้นด้วยการเรียนรู้วิธีการทำ หากคุณตัดสินใจที่จะเรียนรู้งานฝีมือ หรือแม้ว่าคุณจะทำอาหารก้นบ้างในแต่ละวัน คุณอาจเจอบล็อก ฟอรัม หนังสือ และนิตยสารนับล้านที่มีให้สำหรับผู้ที่ต้องการเล่นแร่แปรธาตุสัตว์กินเนื้อ และคุณน่าจะรู้สึกท่วมท้นกับทุกสิ่ง ฉันรู้ว่าฉันก็เป็นเช่นกันปัจจุบันคำว่าบาร์บีคิวมีความหมายเหมือนกันกับการย่างกลางแจ้ง แต่เป็นเวลานานแล้วที่พวกเขาถือว่าแตกต่างกันมาก ประวัติความเป็นมาของการย่างและบาร์บีคิวและวิธีที่เชื่อมโยงกันอาจสร้างความสับสนได้ในบางครั้ง แต่สิ่งหนึ่งที่นักประวัติศาสตร์เห็นพ้องต้องกันก็คือ บาร์บีคิวมาจากคำว่า "บาร์บาโค" ของชนพื้นเมืองอเมริกัน ซึ่งเป็นคำสำหรับชั้นวางไม้ที่ยกขึ้นซึ่งถูกใช้ เหนือสิ่งอื่นใด การปรุงอาหารเนื้อสัตว์และอาหารอื่นๆ ด้วยไฟต่ำเป็นระยะเวลานาน ทุกวันนี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นใช้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าที่ช่วยให้พวกเขาปรับความร้อนเพื่อการย่างอย่างรวดเร็วหรือย่างช้าๆ และยังคงมีความต้องการสูงสำหรับเตาย่างไม้

ตำรำทำขนมแบบคลำสสิกเล่มนี้เป็นคู่มือที่สมบูรณ์แบบสำหรับใครก็ตำมที่ต้องกำรสนองควำมอยำกของหวำนด้วยขนมโฮมเมด มีสูตรอำหำรที่น่ำดึงดูดกว่ำ 100 สูตร ตั้งแต่คำรำเมลเคี้ยวหนึบไปจนถึงกรุบกรอบ ตำรำอำหำรเล่มนี้เป็นสิ่งที่คนรักขนมต้องมี นี่คือไฮไลท์บำงส่วนของหนังสือ สูตรขนมคลำสสิก หนังสือรวมสูตรขนมดั้งเดิมที่ได้รับควำมนิยมมำหลำยชั่วอำยุคน เช่น ถั่วลิสงเปรำะ ฟัดจ์ และท๊อฟฟี่ควำมทันสมัย นอกจำกคลำสสิกแล้ว ตำรำอำหำรยังนำเสนอขนมสมัยใหม่ เช่น มัทฉะทรัฟเฟิลและคำรำเมลเครื่องเทศไชยำคำแนะนำทีละขั้นตอน หนังสือให้คำแนะนำที่ทำตำมได้ง่ำยพร้อมขั้นตอนที่ชัดเจนและรัดกุม ซึ่งจะแนะนำคุณตลอดกระบวนกำรทำขนม ดังนั้นคุณจึงสำมำรถสร้ำงสรรค์ขนมแสนอร่อยได้อย่ำงมั่นใจสูตรขนมคลำสสิก หนังสือรวมสูตรขนมแบบดั้งเดิมที่ได้รับควำมนิยมมำหลำยชั่วอำยุคน เช่น ถั่วลิสงเปรำะ ฟัดจ์ และท๊อฟฟี่ควำมทันสมัย นอกจำกคลำสสิกแล้ว ตำรำอำหำรยังนำเสนอขนมสมัยใหม่ เช่น มัทฉะทรัฟเฟิลและคำรำเมลเครื่องเทศไชยำคำแนะนำทีละขั้นตอน หนังสือให้คำแนะนำที่ทำตำมได้ง่ำยพร้อมขั้นตอนที่ชัดเจนและรัดกุม ซึ่งจะแนะนำคุณตลอดกระบวนกำรทำขนม ดังนั้นคุณจึงสำมำรถสร้ำงสรรค์ขนมแสนอร่อยได้อย่ำงมั่นใจตำรำอำหำรยังมีกลเม็ดเคล็ดลับเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัส รสชำติ และรูปลักษณ์ที่สมบูรณ์แบบ

 คุณกาลังมองหาวิธีที่จะเสริมสร้างสุขภาพของลาไส้ มีชีวิตที่แข็งแรง และป้องกันการเกิดโรคต่างๆ  คุณต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับปัญหาโรคอ้วนและโรคเบาหวานหรือไม่?  คุณเบื่อที่จะทาตามอาหารที่น่าเบื่อหรือไม่?★ ถ้าใช่ นี่คือแนวทางการไดเอทที่ดีที่สุดที่จะช่วยคุณป้องกันสิ่งเหล่า นี้ ★ ใยอาหารมีประวัติอันยาวนานที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนประกอบทางโภชนาการที่สาคัญที่สนับสนุนสุขภาพและโภชนาการที่ดี เมื่อเทียบกับนิสัยของบรรพบุรุษ แนวทางปฏิบัติด้านอาหารร่วมสมัยได้ลดปริมาณไฟเบอร์ลงอย่างมาก สิ่งนี้เชื่อมโยงกับการเพิ่มขึ้นของอุบัติการณ์ของความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร เช่น IBD เบาหวานชนิดที่ 2 กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม และโรคอ้วน น้าตาลกลูโคสภายหลังตอนกลางวันและการอดอาหารสูง, ภาวะดื้อต่ออินซูลิน, ระดับคอเลสเตอรอลสูง, ซึ่งช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลาไส้ และที่สาคัญคือทาให้สุขภาพดีขึ้นหนังสือเล่มนี้รวมหัวข้อและสูตรดังต่อไปนี้ ◆ ไฟเบอร์พาราดอกซ์ ◆ ใยอาหารเติมพลังชีวิตคืออะไร? ◆ ความสาคัญของลาไส้ที่แข็งแรง◆ อาการที่เกี่ยวข้องกับ ◆ ภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องเนื่องจาก ? ◆ ภาวะเมตาบอลิซึมเนื่องจาก ? ◆ โปรแกรม 30 วัน ◆ 30 พืชที่ท้าทาย ◆ สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพจากพืช ◆ สูตรอาหารกลางวันจากพืชแสนอร่อย ◆ สูตรอาหารเย็นจากพืช ◆ สูตรผักแสนอร่อยและปรุงง่าย ◆ สูตรไฟเบอร์สูงและโปรตีนสูง เพื่อให้เข้าใจหัวข้อที่กล่าวถึงข้างต้นได้ดียิ่งขึ้น ให้อ่านหนังสือเล่มนี้

หลับตาและนึกภาพฉากนี้ เป็นวันฤดูร้อน พระอาทิตย์กาลังจะลับขอบฟ้า และคุณนั่งอยู่ที่โต๊ะที่เต็มไปด้วยครอบครัวและเพื่อนฝูง ตรงหน้าคุณคือจานที่มีเบอร์เกอร์ร้อนๆ ฉ่าๆ อยู่ตรงกลาง คุณจะได้กลิ่นเครื่องเทศหอมๆ และได้ยินคนที่คุณรักกาลังคุยกันเพลินๆ คุณหยิบเบอร์เกอร์บนจานของคุณแล้วกัดคาโตและเอร็ดอร่อยกับอาหารมื้ออร่อยในขณะที่พระอาทิตย์ลับขอบฟ้าไปข้างหลังคุณ ไม่ว่าเสียงดี? หนังสือเล่มนี้จะช่วยให้ความฝันนั้นเป็นจริงได้ ดาดิ่งสู่สูตรอาหารที่เรียบง่ายและคุ้มค่าและสารวจโลกของเบอร์เกอร์ที่สวยงาม เพื่อให้แน่ใจว่าต่อมรับรสและความชอบด้านอาหารทั้งหมดรองรับ เราได้แบ่งสูตรเบอร์เกอร์ออกเป็น 5 ส่วน1. เบอร์เกอร์เนื้อ ส่วนนี้สาหรับคนรักเนื้อ ประกอบด้วยเบอร์เกอร์ที่ทาจากเนื้อวัวและเนื้อแกะแบบดั้งเดิม แต่ยังมีสูตรอาหารที่น่าประหลาดใจที่ใช้เนื้อแพะสาหรับผู้กินเนื้อที่ชอบผจญภัย 2. เบอร์เกอร์สัตว์ปีก ส่วนนี้มีสูตรอาหารที่ใช้ไก่ ไก่งวง และเป็ด นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารที่สามารถทาได้ในช่วงเทศกาลวันหยุด 3. เบอร์เกอร์อาหารทะเล ส่วนนี้สาหรับคนรักอาหารทะเล สูตรอาหารในส่วนนี้ทาจากปลาและหอย พวกเขาเป็นทางเลือกที่เบาและสดชื่นสาหรับสูตรเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก 4. เบอร์เกอร์มังสวิรัติ/มังสวิรัติ ส่วนนี้มีไว้สาหรับผู้รับประทานที่ใส่ใจทุกคน สูตรอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าและทาง่ายกว่าแต่ยังคงรสชาติไว้มากมาย 5. ท็อปปิ้งและซอส ส่วนนี้ประกอบด้วยสูตรอาหารสาหรับส่วนเสริมเล็กๆ น้อยๆ ที่ยกระดับเบอร์เกอร์ไปอีกขั้น

เทคนิคกำรย่ำงเนื้อหรืออำหำรอื่น ๆ บนถ่ำนหินถูกนำมำใช้ตั้งแต่มนุษย์เชี่ยวชำญไฟ บำงทีอำจเป็นรูปแบบกำรปรุงอำหำรที่เก่ำแก่ที่สุดที่ใช้กับควำมแตกต่ำงของภูมิภำคในส่วนต่ำง ๆ ของโลกบำร์บีคิวเป็นบำร์บีคิวแบบอเมริกันที่ได้รับควำมนิยมในสหรัฐอเมริกำ เขำใช้ส่วนผสมที่หลำกหลำยมำกขึ้น (ตั้งแต่พอร์คชอปและแฮมเบอร์เกอร์ไปจนถึงเนื้อไก่ ปลำ และอำหำรทะเล) รวมถึงซอสปรุงรสสำหรับปรุงรส เป็นเรื่องปกติที่จะใช้เตำไฟฟ้ำแทนเตำถ่ำนแบบดั้งเดิมเมื่อทำกำรย่ำงจิ้งหรีดเป็นอำหำรหลักของโคบำลที่เคยเลี้ยงวัวควำยในอดีต พวกเขำย่ำงเนื้อในทุ่งโล่งด้วยไม้เสียบไม้ที่วำงอยู่เหนือร่องลึก เนื้อปรุงรสด้วยเกลือเท่ำนั้น กำรย่ำงกลำยเป็นที่นิยมของชำวเมืองจำกฟำร์ม เริ่มปรุงเองที่บ้ำนและเพลิดเพลินในร้ำนอำหำรทั่วไปอย่ำงร้ำนสเต็กบำร์บีคิว Gaucho ทำด้วยเนื้อย่ำงบนถ่ำนหิน ชิ้นเนื้อที่วำงบนไม้เสียบหรือตะแกรง (ไม้หรือโลหะ) ค่อยๆ สัมผัสกับชำมถ่ำนหรือฟืน ควรหลีกเลี่ยงเปลวไฟเนื่องจำกจะเผำเนื้อด้ำนนอกและทิ้งไว้ข้ำงหลัง เนื้อโคลด์คัทที่ได้รับควำมนิยมมำกที่สุด ได้แก่ สเต็กเนื้อซี่โครง เนื้อปีก และเนื้อสันใน เนื้อสำมำรถเสิร์ฟแบบหำยำก ปำนกลำง หรือปรุงอย่ำงดี โดยมีสลัด ขนมปัง และ ฟำโรฟำ เป็นเครื่องเคียงที่พบได้บ่อยที่สุดวันนี้ไส้กรอก เนื้อแกะ หมู และไก่เป็นส่วนหนึ่งของโคบำลบำร์บีคิวด้วย เทคนิคกำรเตรียมเหมือนกับเนื้อวัว ในบำงกรณีอำจใช้ซอสปรุงรสและเกลือก็ได้

แม้ว่าคุณจะไม่ได้รับประทานอาหารคีโตที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับการระเบิดไขมัน โพสต์ของแขกรับเชิญนี้โดย จาก ตอบคำถามทั้งหมดของคุณเกี่ยวกับระเบิดไขมัน รวมถึงว่ามันคืออะไร ทำไมกินมัน และวิธีทำ!ระเบิดไขมันคือ สิ่งที่กราโนล่าเป็นมังสวิรัติ เป็นอาหารเช้าแบบแทะระหว่างเดินทาง ของว่างยามบ่าย และหัวฉีดเชื้อเพลิงก่อนออกกำลังกาย ทั้งในอาหารคาวและหวาน เต็มไปด้วยไขมันจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพเสมอ

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ากาลังเป็นที่นิยมในขณะนี้ มีหลักฐานว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่าอาจช่วยให้ผู้คนลดน้าหนักได้ในระยะสั้น อย่างไรก็ตาม ยังมีความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวอาหารเมดิเตอเรเนียนเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดประเภทหนึ่งที่ควรปฏิบัติตาม และด้วยการปรับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถทาให้อาหารเมดิเตอเรเนียนมีคาร์โบไฮเดรตต่าได้หากคุณกาลังจะตัดคาร์โบไฮเดรต สิ่งที่คุณแทนที่ด้วยเป็นสิ่งสาคัญ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่าจานวนมากแนะนาให้งดอาหารทั้งหมู่ นี่ไม่ใช่ความคิดที่ดีจากมุมมองด้านสุขภาพ ดังที่เราจะกล่าวถึงด้านล่าง เช่นเดียวกับหลายๆ อย่าง ความพอประมาณนั้นดีที่สุดเป็นการดีกว่าที่จะลดปริมาณอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงลงแทนที่จะกาจัดออกทั้งหมด นี่เป็นผลระยะยาวที่ยั่งยืนกว่าและรับประกันว่าคุณจะไม่เกิดภาวะขาดสารอาหารใดๆ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่าสามารถช่วยให้หัวใจแข็งแรงได้ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นตราบใดที่การเลือกโปรตีนและไขมันมาจากแหล่งที่ดีต่อสุขภาพ

Sous vide (ภำษำฝรั่งเศส) หรือที่เรียกว่ำกำรปรุงอำหำรเป็นเวลำนำนที่อุณหภูมิต่ำเป็นวิธีกำรปรุงอำหำรโดยใส่อำหำรไว้ในถุงพลำสติกหรือขวดแก้วและปรุงในอ่ำงน้ำนำนกว่ำเวลำทำอำหำรปกติ (ปกติ 1 ถึง 7 ชั่วโมง, สูงสุด 72 ชั่วโมงขึ้นไปในบำงกรณี) ที่อุณหภูมิควบคุมอย่ำงแม่นยำกำรทำอำหำร Sous vide นั้นง่ำยกว่ำที่คุณคิด และมักจะประกอบด้วยขั้นตอนง่ำยๆ สำมขั้นตอน  ติดหม้อหุงข้ำวแบบแม่นยำของคุณเข้ำกับหม้อที่มีน้ำ แล้วตั้งเวลำและอุณหภูมิตำมระดับควำมสุกที่คุณต้องกำร ใส่อำหำรของคุณลงในถุงที่ปิดสนิทและหนีบไว้ที่ด้ำนข้ำงของหม้อ เสร็จสิ้นด้วยกำรย่ำง ย่ำง หรือย่ำงอำหำรเพื่อเพิ่มชั้นนอกกรอบสีทองด้วยกำรควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำในครัว เครื่องซูวีดให้ประโยชน์ดังต่อไปนี้  ควำมสม่ำเสมอ เนื่องจำกคุณปรุงอำหำรด้วยอุณหภูมิที่แม่นยำในระยะเวลำที่แน่นอน คุณจึงคำดหวังผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอได้ รสชำติ. ปรุงอำหำรในน้ำ เพื่อให้แน่ใจว่ำอำหำรจะชุ่มฉ่ำและนุ่ม กำรลดของเสีย อำหำรที่เตรียมแบบดั้งเดิมจะแห้งและกลำยเป็นของเสีย ตัวอย่ำงเช่น โดยเฉลี่ยแล้ว สเต็กที่ปรุงแบบดั้งเดิมจะสูญเสียปริมำณถึง 40% เนื่องจำกกำรทำให้แห้ง สเต็กปรุงผ่ำนกำรปรุงอย่ำงแม่นยำ ไม่สูญเสียปริมำณ ควำมยืดหยุ่น กำรทำอำหำรแบบดั้งเดิมอำจต้องกำรควำมเอำใจใส่จำกคุณอย่ำงต่อเนื่องกำรปรุงอำหำรอย่ำงแม่นยำทำให้อำหำรมีอุณหภูมิที่แน่นอนและคงไว้ ไม่ต้องกังวลว่ำอำหำรจะสุกเกินไป

สูตรสมูทตี้โปรตีนสูงอร่อย 100 สูตรเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ เผาผลาญไขมัน และเพิ่มพลังงาน อ่านบนพีซี Mac สมาร์ทโฟน แท็บเล็ต หรืออุปกรณ์ Kindle ให้ฉันถามคาถามสั้น ๆ สองสามข้อ ... คุณพบว่าตัวเองกาลังดิ้นรนเพื่อสร้างกล้ามเนื้อหรือไม่? คุณต้องการที่จะรู้สึกกระปรี้กระเปร่า มีความสุข และมีสุขภาพดีทุกวันหรือไม่? คุณต้องการสูตรโปรตีนเชคแสนอร่อยมากมายที่ปลายนิ้วของคุณหรือไม่? หากคุณตอบว่าใช่ในข้อใดข้อหนึ่งข้างต้น หนังสือสูตรโปรตีนเชคเล่มนี้เป็นสิ่งที่ต้องมีนี่คือตัวอย่างของหนังสือสูตรโปรตีนเชคที่มี...ดูโปรตีนประเภทต่างๆ สูตรโปรตีนเชคเพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อติดมัน สูตรโปรตีนเชคเพื่อสลายไขมันที่ไม่ต้องการ สูตรโปรตีนเชคสาหรับพลังงานและความเป็นอยู่ที่ดีใช่แล้ว หนังสือเล่มนี้มี 100 สูตรอาหารแสนอร่อยที่ไม่ซ้าใคร!